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BOCA
LOCAL

Cuisine saine, locale gourmande & engagée

T'AS QUOI DANS
LE BOCAL ?

Des ingrédients locaux, frais & de saison

UNE DÉMARCHE ÉCO RESPONSABLE
LES PLATS SONT CONSIGNÉS DANS DES BOCAUX & LIVRÉS EN VÉLO
UN GAIN DE TEMPS  
& UNE DOSE DE
BONNE HUMEUR POUR UNE PAUSE DÉJEUNER PLEINE DE VITALITÉ
DES INGRÉDIENTS FRAIS, LOCAUX, DE SAISON & BIOS POUR UNE CUISINE 100% MAISON
UNE PINCÉE DE CRÉATIVITÉ & GOURMANDISE POUR UN VOYAGE GUSTATIF PLEIN DE SAVEURS & DE COULEURS

MANGER AUTREMENT POUR PRENDRE SOIN DE SOI ET DE LA PLANÈTE

Cuisine saine, gourmande et engagée

BOCALOCAL
SE DÉVOILE

Des cheffes curieuses et créatives

Nous, c'est Lorie & Alisson, les deux gourmandes curieuses et joyeuses qui se cachent derrière BocaLocal.
Après quelques années en entreprise à pianoter sur des claviers, nous avons enfilé nos tabliers pour vous proposer une cuisine saine, gourmande & responsable.

Cuisinières de l'instant inspirées par les ingrédients végétaux et ce qui nous entoure, nous avons à cœur de redonner du sens à ce que nous mangeons, de prendre conscience de ce qui nous entoure & de ce que l'on met dans son assiette…

RECETTE de saison

Légumes rôtis & chèvre frais

Un bowl automnale coloré aux saveurs réconfortantes !
Petit épeautre bio, potimarron & carottes rôties bio, vinaigrette au miel et moutarde, chèvre frais de la ferme des Hudry, graines de tournesol torréfiées bio & persil plat.

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CES GOURMANDS
ONT AIMÉ NOTRE CUISINE

Et nous, on les aime aussi !

Un plaisir de manger
des légumes bios et locaux avec une réelle qualité gustative et une inventivité culinaire

Jessica
Gourmande de bocaux
BocaLocal Doussard

Un vrai régal pour nos papilles, une cuisine tout en délicatesse saine et gourmande. Servie par 2 femmes bienveillantes

Sophie
Gourmande d'évènements
Du Bonheur en Barres

Des pâtisseries maison fabriquées et livrées à vélo de manière responsable pour le plus grand plaisir de nos clients cyclistes

Guillaume
Gourmand de pâtisseries
Le Bon Wagon

  • Un plaisir de manger
    des légumes bios et locaux avec une réelle qualité gustative et une inventivité culinaire

    Jessica
    Gourmande de bocaux
    Doussard

  • Un vrai régal pour nos papilles, une cuisine tout en délicatesse saine et gourmande. Servie par 2 femmes bienveillantes.

    Sophie
    Gourmande d'évènements
    Du Bonheur en Barres

  • Des pâtisseries maison fabriquées et livrées à vélo de manière responsable pour le plus grand plaisir de nos clients cyclistes

    Guillaume
    Gourmand de pâtisserie
    Le Bon Wagon

PRODUCTEURS
LOCAUX ENGAGÉS

Pour une cuisine raisonnée et biologique

Nous privilégions les fournisseurs et petits producteurs locaux, raisonnés ou biologiques qui respectent la saisonnalité des produits. Les légumes, fruits, œufs et fromages sont produits en circuit court à moins de 30 km de notre cuisine.
Une aventure humaine qui créée du lien entre les producteurs, vous & nous !

OÙ TROUVER BOCALOCAL ?

Doussard • Faverges • St-Jorioz

Doussard (74210)
Livraison à l'adresse de votre choix
Du lundi au vendredi
De 11h45 à 14h

Faverges
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Saint-Jorioz
Point de retrait à Workplace La Tuilerie
541 Impasse des Marais
De 12h à 13h
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Nous cuisinons avec amour vos informations ou suggestions pour vous concocter une réponse gourmande au plus vite !

Sain, gourmand, engagé

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